近幾（jǐ）年來，隨著黑蒜功能的臨床實驗研究結果的不斷證實，黑蒜及其加（jiā）工產品正在以其（qí）獨特的功能和美（měi）妙的口感（gǎn），風靡韓（hán）國、日本等東南亞（yà）地區及美國等發達國家。黑蒜的營養成（chéng）分是在保留生大蒜原有成份的基礎上，又把生大蒜本身的蛋白質轉化（huà）成為（wéi）人體每天所（suǒ）必需的18種氨基酸，進而被人體迅速吸收。目前，黑蒜在美國、加拿大、日本（běn）等十幾個國家和（hé）地區（qū）需求量逐漸攀升，產品已進入當地的商場、超市、餐廳和藥店銷售；中國作為黑蒜的出口基地，食品包裝機械助力（lì）順利出口創收，

星火研發的黑蒜全自動真空包裝機（jī）是一（yī）款（kuǎn）包（bāo）含吸塑拉伸成型、加料、熱封、切（qiē）割、落料輸送於一體的自動化包裝機，以塑料鋁箔（bó）複（fù）合膜或者塑料複合（hé）薄膜為包裝材料，可對黑蒜等進行真空熱封包裝，通過排出空氣，充入氮氣等惰性氣（qì）體，保持黑蒜的色、香（xiāng）、味穩（wěn）定不變，同時經過真空包裝後便於（yú）運輸和儲存，特別對於出口長途運（yùn）輸來說，黑蒜真空包裝是一種不錯的包裝方式！

黑（hēi）蒜包裝機械的應（yīng）用是（shì）對（duì）大蒜精深（shēn）加工領域注入一針強心劑和促進劑。所運用的，對大蒜（suàn）產業、健康食品的包裝具有強大的推動作用，也可以說利用食品包裝機械設備提高了黑蒜在國（guó）際市場的競爭（zhēng）力；黑蒜真空包裝機（jī）作為一種滿足生產需求（qiú）的設備，自（zì）身（shēn）結構較（jiào）為簡單，容易被同行抄襲模仿形成同質化現象。這不僅需要企業加快研發步伐，也需要研發力度不足的生產企業擁有行業自覺性，共同維護黑蒜真空包裝機市場的繁榮發展。

市麵上我們見（jiàn）到黑蒜還（hái）有另外一種獨立包裝形式，我們（men）推薦使用枕（zhěn）式包裝機：